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Asador de Pollos a Gas 16 Pollos VENTUS VAPG-16PRO
Descripción
El asador de pollos a gas VENTUS VAPG-16PRO es un asador vertical construido totalmente en acero inoxidable, pensado para rotiserías, supermercados y locales de comida rápida que necesitan asar hasta 16 pollos por ciclo con bajo consumo de gas. Su control automático de temperatura entrega dorado parejo y operación simple durante todo el día.
Caracteristicas y beneficios
- Alta capacidad productiva: asa 16 pollos por ciclo (1:30 h aprox.) para abastecer horas peak sin perder ritmo de venta.
- Cocción uniforme y controlada: control automático de temperatura con termostato de 50 a 300 °C para un producto consistente en cada tanda.
- Bajo costo operativo: doble quemador lateral y bajo consumo de gas (0,6 a 0,7 kW) reducen el gasto energético por servicio.
- Higiene y durabilidad: estructura totalmente en acero inoxidable, fácil de limpiar y resistente al uso intensivo HORECA.
- Exhibición que vende: vidrios templados y luz interior halógena de 75 W muestran el producto y estimulan la compra por impulso.
- Movilidad segura: ruedas con frenos para reubicar el equipo dentro del local con estabilidad.
Especificaciones tecnicas
| Caracteristica | Detalle |
|---|---|
| Marca | VENTUS |
| Modelo | VAPG-16PRO |
| Tipo | Asador de pollos a gas (vertical) |
| Material | Acero inoxidable |
| Capacidad | 16 pollos |
| Capacidad neta | 623 litros |
| Capacidad bruta | 857 litros |
| Potencia | 150 W |
| Energia | 0,6 a 0,7 kW |
| Consumo | 3 kW*hr/dia |
| Voltaje | FALTANTE |
| Temperatura de trabajo | 50 a 300 °C |
| Quemadores | Doble quemador lateral |
| Iluminacion | Luz interior halogena 75 W |
| Otros | Vidrios templados; ruedas con frenos |
| Dimensiones (Alto x Ancho x Fondo) | 150 x 62 x 67 cm |
| Peso | 81 kg (neto) |
Ideal para
Rotiserías, supermercados, casinos, food trucks y locales de comida rápida que venden pollo asado en volumen y necesitan un equipo eficiente, higiénico y con buena exhibición.