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Construida integramente en acero inoxidable.Parrilla de fierro fundido tratados con pintura resistente a altas temperaturas.Quemadores industriales de aluminio de 140 mm. de diámetro.Válvula de control de gas italiana con dispositivo de seguridad.Termómetro análogo de 0 a 400 ºC.Platos y bandeja de rebalse en acero inoxidable.Interior cámara horno integramente en acero inoxidable.2 bandejas enlozadas de 650 x 430 mm.Plancha churrasquera de acero inoxidable de 6mm de 220×610 mm.Certificación SEC.