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Freidora a Gas 18 Litros MAIGAS 6EA58
Descripción
La freidora a gas de 18 litros MAIGAS 6EA58 es un equipo fabricado íntegramente en acero inoxidable, de alto rendimiento y bajo consumo. Ideal para cocinas y locales de comida rápida que necesitan freír grandes volúmenes de papas y alimentos con seguridad y velocidad.
Características y beneficios
- Alta capacidad de producción: cuba de 18 litros y capacidad útil total de 3,6 Kg de papas prefritas para responder a la alta demanda del servicio.
- Dos canastillos independientes: permiten freír distintos productos en simultáneo y agilizar la salida de pedidos.
- Construcción en acero inoxidable: resistente, higiénica y fácil de limpiar para uso intensivo en HORECA.
- Seguridad certificada: termostato que evita el sobrecalentamiento del aceite y producto autorizado por la SEC.
- Control preciso: válvula de control de temperatura italiana y cuba con marca de nivel máximo y mínimo de aceite.
- Instalación estable: patas con regulación de altura para nivelar el equipo en cualquier cocina.
Especificaciones técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Marca | MAIGAS |
| Modelo | 6EA58 (GLP) / 6EA59 (GN) |
| Tipo | Freidora a gas |
| Material | Acero inoxidable |
| Capacidad | 18 lts |
| Capacidad útil total canastillos | 3,6 Kg (papas congeladas prefritas) |
| N° de canastillos | 2 |
| Medida canastillos | 145 x 300 x 130 mm |
| Quemadores | 3 de aluminio |
| Consumo térmico nominal | 17 kW |
| Consumo nominal GLP | 1,239 Kg/h |
| Consumo nominal GN | 1,57 m³/h |
| Control de temperatura | Válvula italiana + termostato de seguridad |
| Temperatura (rango) | FALTANTE |
| Voltaje | FALTANTE |
| Certificación | Autorizado por la SEC |
| Dimensiones (Alto x Ancho x Fondo) | 116 x 70 x 35 cm |
| Peso | 53 Kg aprox. |
Ideal para
Locales de comida rápida, food trucks, restaurantes, cafeterías y cocinas industriales que requieren freír papas y alimentos en alto volumen de forma continua.
Detalles
Modelo:
6EA58
Marca:
MAIGAS
Peso (Kg):
54
Garantía:
6 MESES
Alto (cm):
116
Ancho (cm):
35
Fondo (cm):
70