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Horno Convector Eléctrico 4 Bandejas con Humidificador VENTUS VHC-4A
Descripción
El horno convector eléctrico VENTUS VHC-4A con humidificador es un horno de convección pensado para negocios gastronómicos que buscan cocción pareja y con vapor. Su estructura y cámara interior están fabricadas en acero inoxidable, e incorpora sistema de grill y 4 bandejas para una alta productividad en panadería y cafetería.
Características y beneficios
- Cocción uniforme: sistema de convección con ventilador de alta resistencia que hornea parejo en las 4 bandejas al mismo tiempo.
- Humidificador con válvula manual: genera vapor controlado, ideal para masas, pan y productos que requieren humedad.
- Sistema de grill: logra un dorado perfecto y mayor versatilidad en tus preparaciones.
- Acero inoxidable: estructura y cámara interior fáciles de limpiar y con larga vida útil para uso intensivo.
- Puerta de doble vidrio y mango de acero inoxidable: mayor seguridad, eficiencia térmica y manejo cómodo.
- Motor italiano y timer: alto rendimiento, durabilidad y control preciso de los tiempos de cocción.
Especificaciones técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Modelo | VHC-4A |
| Marca | VENTUS |
| Tipo | Horno de convección eléctrico |
| Material | Acero inoxidable (estructura y cámara interior) |
| Bandejas incluidas | 4 (31,5 x 43,5 cm) |
| Espacio entre bandejas | 6 cm |
| Humidificador | Con válvula manual |
| Sistema de grill | Sí |
| Puerta | Doble vidrio |
| Mango | Acero inoxidable |
| Motor | Italiano |
| Ventilador | Alta resistencia |
| Timer | Incluido |
| Regulación de temperatura | 30 °C a 300 °C |
| Potencia | 2,67 kW |
| Amperaje máximo | 12,2 A |
| Voltaje | FALTANTE |
| Dimensiones (mm) | 598 x 571 x 530 |
| Alto | 57,1 cm |
| Ancho | 59,8 cm |
| Fondo | 53 cm |
| Peso neto | 40 kg |
| Peso bruto | 47 kg |
| Garantía | 1 año |
Ideal para
Panaderías, pastelerías, cafeterías y locales gastronómicos con alta rotación de productos horneados.
Detalles
Modelo:
VHC-4A
Marca:
VENTUS
Peso (Kg):
47
Garantía:
1 año
Alto (cm):
57
Ancho (cm):
60
Fondo (cm):
53