Horno Convector Gas 8 bandejas Turbo VENTUS
Descripción
✅ Horno Convector Gas 8 bandejas Turbo VENTUS
El horno a gas licuado VENTUS PRP-8000 está especialmente diseñado para la cocción uniforme y eficiente de panes, repostería y carnes, ideal para panaderías, pastelerías y restaurantes. Su cámara interna tiene un recubrimiento resistente a altas temperaturas y oxidación, mientras que la estructura externa está terminada con pintura epoxi sobre acero carbono para una mayor durabilidad.
El horno cuenta con puerta con visor de vidrio templado y una iluminación interna protegida contra choques térmicos, facilitando la supervisión durante el horneado. Posee 8 bandejas de 58×68 cm con una distancia de 9 cm entre ellas para asegurar una cocción homogénea. La turbina se enciende y apaga automáticamente al abrir y cerrar la puerta. Además, tiene ruedas para facilitar su desplazamiento durante la limpieza y conexión para humidificador, que requiere agua blanda para su correcto funcionamiento.
⚠️ Importante: La instalación debe ser realizada por un técnico certificado SEC para garantizar seguridad, correcto funcionamiento y validez de la garantía.
📦 Especificaciones técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Modelo | PRP-8000 |
| Marca | VENTUS |
| Tipo de energía | Gas Licuado (GLP) |
| Uso recomendado | Panadería, pastelería, carnes |
| Cámara interna | Pintura resistente a alta temperatura y oxidación |
| Estructura exterior | Acero carbono con pintura epoxi |
| Puerta | Vidrio templado con visor |
| Iluminación interna | Sí, protegida contra choques térmicos |
| Bandejas | 8 unidades de 58×68 cm |
| Distancia entre bandejas | 9 cm |
| Encendido/apagado automático turbina | Sí, al abrir/cerrar puerta |
| Ruedas | Sí |
| Conexión humidificador | Sí, requiere agua blanda (filtro o ablandador) |
| Consumo Gas Licuado (GLP) | 2.55 kg/h |
| Conexión Gas Licuado (GLP) | Ø 3/4” |
| Conexión agua (sanitaria) | Ø 3/4” |
| Potencia eléctrica | 0,18 kW |
| Temperatura máxima de trabajo | 280°C |
| Dimensiones externas (mm) | Alto 1840 x Ancho 1025 x Fondo 1300 |
| Dimensiones internas (mm) | 680 x 775 x 1040 (frente x fondo x alto) |
| Dimensiones embalaje (mm) | 1090 x 1440 x 1900 |
| Peso neto | 218 kg |
| Peso bruto | 260 kg |
| Garantía | 1 año |
| Origen | Brasil |
📍 Beneficios clave
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🔥 Cocción homogénea y eficiente para distintos tipos de productos
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🛡️ Materiales y acabados resistentes al calor y la oxidación
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👀 Supervisión fácil con puerta y luz interna protegida
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🚪 Turbina con encendido y apagado automático para ahorro energético
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🛠️ Movilidad facilitada con ruedas integradas
- ♻️ Compatible con humidificador para control de humedad en cocción