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Horno de piso a gas 3 niveles VENTUS VHPG-3C
Descripción de Horno de piso a gas 3 niveles VENTUS VHPG-3C
El horno industrial a gas de piso VENTUS VHPG-3C es un horno de 3 niveles independientes construido en acero inoxidable, pensado para panaderias, pastelerias y cocinas de alta rotacion. Funciona con gas licuado (GLP) o natural (GN) y hornea con placas de piedra refractaria para un calor parejo en cada camara.
Caracteristicas y beneficios
- 3 niveles independientes: hornea distintos productos a la vez y aumenta tu capacidad de produccion.
- Calor parejo: placas de piedra refractaria y quemador superior e inferior con regulador independiente para una coccion uniforme.
- 16 memorias de recetas: panel de control digital con temporizador para estandarizar tiempos y resultados.
- Doble combustible: opera con gas licuado (GLP) o gas natural (GN), adaptandose a tu local.
- Seguridad: valvulas automaticas de extincion de llama ante falla de ignicion.
- Construccion robusta: estructura de una pieza en acero inoxidable, ventana de vidrio de alta resistencia y luz interior.
Especificaciones tecnicas
| Caracteristica | Detalle |
|---|---|
| Marca | VENTUS |
| Modelo | VHPG-3C |
| Tipo | Horno de piso a gas |
| Material | Acero inoxidable |
| Niveles / camaras | 3 niveles independientes |
| Bandejas | Incluye bandejas de 60x40 cm |
| Combustible | Gas licuado (GLP) y gas natural (GN) |
| Rango de temperatura | 0 C - 300 C |
| Potencia electrica | 300 W |
| Potencia gas | 20,9 kW |
| Consumo nominal GLP | 2186,5 g/h |
| Alimentacion electrica | Monofasico domiciliario, 16A |
| Control | Panel digital con 16 memorias y temporizador |
| Dimensiones (Alto x Ancho x Fondo) | 170 x 131 x 82,5 cm |
| Peso | 298 kg |
| SKU | FALTANTE |
Ideal para
Panaderias, pastelerias, supermercados con seccion de panaderia y cocinas industriales que necesitan hornear grandes volumenes con calidad constante.
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