Horno Industrial a Gas 65x65 TOPGAS con Atril

El horno industrial a gas TOPGAS 65x65 es un horno semi-industrial pensado para panaderías, pastelerías y cocinas de alto rendimiento. Combina cámara enlozada, piso de ladrillos refractarios y doble aislación de lana mineral para una cocción homogénea con bajo consumo de gas.

Características y beneficios

• Bajo consumo de gas: cámara compacta con tratamiento térmico que alcanza la temperatura más rápido y mantiene el calor, reduciendo el gasto de GLP.
• Cocción pareja: piso de ladrillos refractarios y doble capa de lana mineral para hornear con calor homogéneo en toda la cámara.
• Listo para producir: incluye 2 bandejas de 65 x 65 cm y atril armable de acero galvanizado con 2 porta bandejas.
• Control de temperatura: termómetro incorporado para monitorear la temperatura interior del horno durante la jornada.
• Construcción resistente: exterior en acero prepintado Blanco Ral 9003, molduras y frontal en acero inoxidable, cámara interior enlozada de fácil limpieza.

Especificaciones técnicas

Ideal para

Panaderías, pastelerías, amasanderías y cocinas de restaurantes que necesitan un horno a gas de producción continua con bajo consumo.