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Horno Turbo Gas VENTUS PRP-12000 + 12 Bandejas
Descripción
✅ Descripción
Horno convector industrial a gas para 12 bandejas de 58×68 cm. Control digital, vapor programable, puerta con visor y ruedas para fácil traslado. Ideal para panaderías, casinos y cocinas de alto volumen.
📦 Especificaciones técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Tipo | Horno convector industrial a gas |
| Capacidad | 12 bandejas de 58 x 68 cm |
| Material cámara interna | Pintura para alta temperatura, resistente a oxidación |
| Estructura exterior | Acero carbono con pintura epoxi |
| Puerta | Vidrio templado con visor |
| Iluminación interna | Sí, con protección térmica |
| Control digital | Sí, para temperatura, tiempo y vapor |
| Distancia entre bandejas | 9 cm |
| Sistema de turbina | Encendido/apagado automático al abrir/cerrar |
| Ruedas | Sí, para fácil movimiento |
| Conexión de agua (humidificador) | Ø3/4” (requiere agua blanda) |
| Temperatura máxima de trabajo | 220 °C |
| Consumo GLP | 3,82 gr/h |
| Conexión GLP | Ø3/4” |
| Alimentación eléctrica | 220V / 50Hz |
| Potencia eléctrica | 1,1 kW |
| Dimensiones (cm) | 97 x 132 x 183 |
| Peso neto / bruto | 246 kg / 307 kg |
| Garantía | 1 año |
📍 Beneficios clave
- ✅ Control digital preciso para cocción, temperatura y vapor
- ✅ Alta capacidad: 12 bandejas grandes de 58 x 68 cm
- ✅ Puerta con visor y cámara resistente al calor y la oxidación
- ✅ Sistema de humidificación con conexión a agua
- ✅ Ruedas para facilitar el aseo del área de trabajo
- ✅ Bajo consumo de gas y máxima eficiencia térmica