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Máquina de Crepe BLANIK BCM03 Placa Cerámica 20 cm
Descripción
La máquina de crepe BLANIK BCM03 es una crepera por inmersión con placa cerámica antiadherente, pensada para cafeterías, food trucks y creperías que necesitan producir panqueques de 20 cm de forma rápida y uniforme. Su sistema de inmersión permite un panqueque cada 20 segundos sin usar aceite.
Características y beneficios
- Producción rápida: un panqueque cada 20 segundos para atender alta demanda en hora punta.
- Sin aceite: superficie antiadherente con recubrimiento cerámico/teflón, preparaciones más sanas y menor costo de insumos.
- Sistema por inmersión: masa uniforme y de espesor parejo en cada panqueque de 20 cm de diámetro.
- Fácil limpieza: recubrimiento cerámico resistente que agiliza el aseo entre servicios.
- Diseño compacto: ocupa poco espacio en mesón, ideal para locales con cocina reducida.
- Incluye recipiente para mezcla: listo para operar desde el primer día.
Especificaciones técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Marca | BLANIK |
| Modelo | BCM03 |
| Tipo | Máquina crepera por inmersión |
| Sistema | Inmersión |
| Recubrimiento | Cerámico / Teflón antiadherente |
| Material del cuerpo | FALTANTE |
| Color | Negro / Placa cerámica |
| Diámetro de panqueque | 20 cm |
| Tiempo de preparación | 1 panqueque cada 20 s |
| Capacidad (litros) | FALTANTE |
| Potencia | 800 W |
| Voltaje | 220 V |
| Temperatura | FALTANTE |
| Dimensiones (Alto x Ancho x Fondo) | 24,8 x 44,3 x 7,7 cm |
| Peso | FALTANTE |
| Incluye | Recipiente para mezcla |
Ideal para
Cafeterías, creperías, food trucks, carros de comida, pastelerías y locales de postres que buscan sumar panqueques y crepes a su carta con una operación rápida y sin aceite.