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Máquina de Crepe BLANIK BCM03 Placa Cerámica 20 cm
Descripción de Máquina de Crepe BLANIK BCM03 Placa Cerámica 20 cm
La máquina de crepe BLANIK BCM03 es una crepera por inmersión con placa cerámica antiadherente, pensada para cafeterías, food trucks y creperías que necesitan producir panqueques de 20 cm de forma rápida y uniforme. Su sistema de inmersión permite un panqueque cada 20 segundos sin usar aceite.
Características y beneficios
- Producción rápida: un panqueque cada 20 segundos para atender alta demanda en hora punta.
- Sin aceite: superficie antiadherente con recubrimiento cerámico/teflón, preparaciones más sanas y menor costo de insumos.
- Sistema por inmersión: masa uniforme y de espesor parejo en cada panqueque de 20 cm de diámetro.
- Fácil limpieza: recubrimiento cerámico resistente que agiliza el aseo entre servicios.
- Diseño compacto: ocupa poco espacio en mesón, ideal para locales con cocina reducida.
- Incluye recipiente para mezcla: listo para operar desde el primer día.
Especificaciones técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Marca | BLANIK |
| Modelo | BCM03 |
| Tipo | Máquina crepera por inmersión |
| Sistema | Inmersión |
| Recubrimiento | Cerámico / Teflón antiadherente |
| Color | Negro / Placa cerámica |
| Diámetro de panqueque | 20 cm |
| Tiempo de preparación | 1 panqueque cada 20 s |
| Potencia | 800 W |
| Voltaje | 220 V |
| Dimensiones (Alto x Ancho x Fondo) | 24,8 x 44,3 x 7,7 cm |
| Incluye | Recipiente para mezcla |
Ideal para
Cafeterías, creperías, food trucks, carros de comida, pastelerías y locales de postres que buscan sumar panqueques y crepes a su carta con una operación rápida y sin aceite.
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