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Plancha Churrasquera 50x70cm con Baño María COUSIÑO
Descripción
La plancha churrasquera de 50x70 cm con baño maría COUSIÑO es una solución todo en uno para cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable con desconche, permite cocinar a la plancha y mantener preparaciones calientes al mismo tiempo, ideal para locales de comida rápida y cocinas industriales.
Características y beneficios
- Cocina y mantiene caliente a la vez: superficie de plancha más baño maría de 2 depósitos, para preparar y conservar sin ocupar más equipos.
- Construcción en acero inoxidable: estructura con desconche, cubierta y frente resistentes, fáciles de limpiar y de larga duración en uso intensivo.
- Seguridad certificada: termocupla con corte automático de gas y certificación SEC, lista para instalación profesional en Chile.
- Llaves de gas italianas: bronce de 3 posiciones certificado, para un control preciso de la temperatura durante el servicio.
- Orden y limpieza: incluye depósito de residuos, reduciendo tiempos de mantención en la operación diaria.
Especificaciones técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Marca | COUSIÑO |
| Modelo / SKU | CH70BMC |
| Tipo | Plancha churrasquera a gas con baño maría |
| Superficie de plancha | 50 x 70 x 9 cm |
| Material estructura | Acero inoxidable con desconche |
| Material cubierta y frente | Acero inoxidable |
| Baño maría | 2 contenedores con tapa (6 y 10 litros aprox.) |
| Llaves de gas | Bronce de 3 posiciones, origen italiano certificado |
| Seguridad | Termocupla (corte automático de gas) |
| Certificación | SEC |
| Alimentación | Cañería ASTM de ½ pulgada |
| Depósito de residuos | Incluido |
| Dimensiones (Alto x Ancho x Fondo) | 85 x 120 x 60 cm |
| Peso | 51 kg |
| Potencia | FALTANTE |
| Voltaje | FALTANTE (equipo a gas) |
| Temperatura | FALTANTE |
| Garantía | 6 meses |
Ideal para
Locales de comida rápida, food trucks, fuentes de soda, casinos y cocinas industriales que necesitan cocinar a la plancha y mantener alimentos calientes en un solo equipo.