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Plancha Churrasquera Lisa 100x60cm a Gas MAIGAS
Descripción
La plancha churrasquera lisa 100x60cm a gas MAIGAS es un equipo industrial construido íntegramente en acero inoxidable, con superficie lisa de 6 mm para cocción pareja. Diseñada para negocios HORECA de alto volumen, entrega potencia constante y seguridad en el servicio diario.
Características y beneficios
- Superficie amplia 100x60cm: cocina varios cortes a la vez para agilizar el despacho en horas peak.
- Plancha lisa de acero inox de 6 mm: retiene y distribuye el calor de forma uniforme, evitando puntos fríos.
- Alta potencia a gas (19 kW térmico nominal): recuperación rápida de temperatura para sostener el ritmo de producción.
- Compatible con GLP y gas natural: se adapta a la instalación de tu local sin cambiar de equipo.
- Válvula de control de gas italiana con dispositivo de seguridad: corta el suministro ante fallas para operar con tranquilidad.
- Estructura rígida sobre atril con patines regulables: manejo seguro y nivelación en pisos irregulares; cuenta con certificación SEC.
Especificaciones técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Marca | MAIGAS |
| Modelo | FALTANTE |
| SKU | 6EA46 |
| Tipo | Plancha churrasquera lisa a gas |
| Material | Acero inoxidable |
| Espesor de la plancha | 6 mm |
| Superficie de cocción | 100 x 60 cm |
| Tipo de gas | GLP y gas natural (GN) |
| Consumo térmico nominal | 19 kW |
| Potencia | 14,7 kW |
| Consumo nominal (GLP) | 1071 g/h |
| Consumo nominal (GN) | 1,36 m³/h |
| Temperatura | FALTANTE |
| Voltaje | FALTANTE |
| Dimensiones (Alto x Ancho x Fondo) | 910 x 1010 x 690 mm (91 x 101 x 69 cm) |
| Peso | 58 kg (aproximado) |
| Válvula | Control de gas italiana con dispositivo de seguridad |
| Estructura | Atril de perfiles de acero inoxidable 30x30x1 mm con patines regulables |
| Certificación | SEC |
Ideal para
Food trucks, fuentes de soda, cocinerías, restaurantes de comida rápida y locales de parrilla que necesitan cocción pareja y de alto volumen.