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Plancha Churrasquera Lisa a Gas 60x60 cm MAIGAS
Descripción
La plancha churrasquera lisa 60x60 cm a gas MAIGAS es un equipo profesional construido integramente en acero inoxidable, con superficie lisa de 6 mm de espesor. Ideal para cocinar carnes, hamburguesas, verduras y sandwiches en alto volumen dentro de operaciones HORECA que necesitan potencia y durabilidad.
Caracteristicas y beneficios
- Superficie lisa de 6 mm: distribuye el calor de forma pareja y soporta uso intensivo sin deformarse, para una coccion uniforme turno tras turno.
- Acero inoxidable integral: estructura higienica y facil de limpiar, resistente a la corrosion en cocinas de alta exigencia.
- Valvula de gas italiana con seguridad: control preciso de la llama y corte automatico ante fallas para operar con tranquilidad.
- 12,5 kW de potencia: recuperacion rapida de temperatura para no frenar la produccion en horas peak.
- Atril con patines regulables: se nivela en cualquier piso y ofrece estabilidad segura en el manejo diario.
- Certificacion SEC: cumple la normativa chilena para instalaciones a gas en tu local.
Especificaciones tecnicas
| Caracteristica | Detalle |
|---|---|
| Marca | MAIGAS |
| Modelo | FALTANTE |
| Tipo | Plancha churrasquera lisa a gas |
| Material | Acero inoxidable; superficie lisa de 6 mm |
| Superficie de coccion | 60 x 60 cm (segun nombre de ficha) |
| Combustible | Gas (GLP / GN) |
| Consumo termico nominal | 12,5 kW |
| Consumo nominal GLP | 0,911 Kg/H |
| Consumo nominal GN | 1,194 m3/H |
| Valvula de gas | Italiana, con dispositivo de seguridad |
| Estructura | Atril de perfiles de acero inox 30 x 30 x 1 mm, con patines regulables en altura |
| Certificacion | SEC |
| Dimensiones | 610 x 690 x 910 mm (ejes no rotulados en la ficha de origen) |
| Peso | 39 kg |
| Voltaje | FALTANTE |
| Temperatura | FALTANTE |
Ideal para
Food trucks, fuentes de soda, cocinerias, restaurantes, casinos y locales de comida rapida que necesitan una plancha robusta para alto volumen.