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Sobadora de masa 50 cm MAIGAS Hércules YM500
Descripción
La sobadora de masa MAIGAS "Hércules" YM500 es un equipo industrial de sobado para panaderías, pastelerías y fábricas de alimentos. Con 3.2 HP de potencia y rodillos de acero inoxidable de 50 cm, estira firme y parejo masas densas de pan, empanadas y pastas, con operación estable, segura y continua.
Características y beneficios
- Estirado parejo en masas exigentes: 3.21 HP (2.4 kW) y rodillos Ø12 x 50 cm que rinden en panificación de alto volumen.
- Higiene garantizada: rodillos y bandejas 100% en acero inoxidable, aptos para producción de alimentos.
- Espesor a medida: regulación de 0 a 2,2 cm con manivela manual para ajustar cada tipo de masa.
- Operación segura: dos botones de emergencia (uno a cada lado) y protección IPX1 para ambientes húmedos.
- Trabajo estable y sin vibraciones: cuerpo de acero con pintura electrostática, soporte antideslizante y banco de harina incorporado.
- Fácil de reubicar: puede moverse con transpaleta o montacargas dentro del obrador.
Especificaciones técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Marca | MAIGAS |
| Modelo | Hércules YM-500 (YM500) |
| Tipo | Sobadora de masa industrial (rodillos) |
| Potencia | 3.21 HP (2.4 kW) |
| Voltaje | 220 V |
| Frecuencia | 50 Hz |
| Intensidad de corriente | Monofásica – 16 A |
| Índice de protección | IPX1 |
| Tipo de enchufe | Italiano – 2P + 1T |
| Largo del cable | 170 cm |
| Rodillos | Ø12 x 50 cm |
| Velocidad rotativa | 129 RPM |
| Espesor ajustable | 0 a 2,2 cm (manivela manual) |
| Espesor bandejas | 0,2 cm |
| Material rodillos y bandejas | Acero inoxidable |
| Material del cuerpo | Acero con pintura electrostática |
| Dimensiones armado (segun ficha) | 73,5 x 108 x 149 cm |
| Embalaje sobadora (madera) | 83 x 51 x 130 cm |
| Embalaje bandejas (cartón) | 62 x 18 x 58 cm |
| Peso neto / bruto (sobadora) | 173 kg / 190 kg |
| Peso neto / bruto (bandejas) | 12 kg / 13 kg |
| Botones de emergencia | 2 (uno a cada lado) |
| Capacidad de producción | FALTANTE |
Ideal para
Panaderías, pastelerías, fábricas de empanadas y pastas, y obradores que trabajan masas densas y requieren sobado continuo de alto rendimiento.