Sobadora de masa 60 cm 12 kg MAIGAS

La sobadora de masa MAIGAS de 60 cm es un equipo de panadería de uso intensivo, con estructura robusta de acero esmaltado al horno, rodillos de acero pulido y deslizadores de acero inoxidable. Diseñada para panaderías y pastelerías que buscan aumentar su producción y mejorar la calidad de la masa con un funcionamiento potente y confiable.

Características y beneficios

• Mayor producción: cilindro de 600 mm y capacidad de 12 kg por proceso para sostener alta demanda diaria.
• Uso intensivo: estructura de acero esmaltado al horno y ejes montados en rodamientos sellados que prolongan la vida útil y reducen el mantenimiento.
• Masa pareja: rodillos de acero pulido y deslizadores de acero inoxidable para un sobado uniforme y más higiénico.
• Ajuste rápido: manilla de regulación de cilindros para controlar el grosor de la masa sin detener el trabajo.
• Transmisión potente: motor de 3 HP con sistema de cadenas y doble correa para un funcionamiento continuo y confiable.
• Orden en el mesón: incluye interruptor y tacho harinero para mayor limpieza y comodidad en la jornada.

Especificaciones técnicas

Ideal para

Panaderías, pastelerías, amasanderías y locales de producción de pan con alta demanda que necesitan sobar masa de forma continua, rápida y uniforme.