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Sobadora de masa 28 cm eléctrica VENTUS VSS-280E
Descripción de Sobadora de masa 28 cm eléctrica VENTUS VSS-280E
La sobadora de masa 28 cm eléctrica VENTUS VSS-280E es un equipo de laminado pensado para panaderías, pastelerías y amasanderías que necesitan producir masas parejas todos los días. Sus cilindros laminadores antiadherentes y su regulación de espesor entre 1 y 8 mm permiten trabajar masas de pan, hojaldre y repostería con un acabado uniforme.
Características y beneficios
- Masa pareja en menos tiempo: cilindros de 28 cm de ancho que laminan de forma uniforme y reducen el trabajo manual del equipo de cocina.
- Espesor regulable de 1 a 8 mm: una sola máquina para hojaldre fino, pan amasado y masas de pastelería, ampliando tu carta sin comprar otro equipo.
- Cilindros antiadherentes: la masa no se pega, se pierde menos producto y la limpieza entre preparaciones es más rápida.
- Ventilación en costados, frente y parte trasera: mantiene el motor a temperatura de trabajo durante jornadas largas de producción.
- Cubierta de polipropileno inyectado: estructura resistente al uso diario en cocina profesional, en color rojo.
- Garantía de 1 año: respaldo de VENTUS para operación continua en tu negocio.
Especificaciones técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Marca | VENTUS |
| Modelo | VSS-280E (rojo) |
| Tipo | Sobadora / laminadora de masa eléctrica |
| Ancho de cilindros | 28 cm |
| Tipo de cilindro | Laminadores antiadherentes |
| Abertura entre rodillos | Mínimo 1 mm / Máximo 8 mm |
| Material de cubierta | Polipropileno inyectado, color rojo |
| Ventilación | Aberturas laterales, delanteras y traseras |
| Garantía | 1 año |
Ideal para
Panaderías, amasanderías, pastelerías, pizzerías y emprendimientos gastronómicos que laminan masa a diario y necesitan un equipo compacto de producción continua.
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