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Sobadora de masa eléctrica 40 cm VENTUS VSS-400E inox
Descripción
La sobadora de masa eléctrica VENTUS VSS-400E es una sobadora de sobremesa con cilindros de 40 cm, pensada para panaderías y pastelerías que necesitan uniformar y desgasificar la masa de forma continua. Su cubierta de acero inoxidable y sus cilindros de acero cromado la hacen resistente al uso diario en cocina.
Características y beneficios
- Masa pareja y trabajada: cilindros de 40 cm que soban y desgasifican para un mejor volumen y textura del producto final.
- Espesor regulable: abertura entre rodillos ajustable de 1 a 8 mm para adaptar el laminado a distintas preparaciones.
- Higiene y durabilidad: cubierta de acero inoxidable y cilindros de acero cromado, fáciles de limpiar y resistentes al uso intensivo.
- Motor bien ventilado: aberturas laterales, delanteras y traseras que refrigeran el motor de 1/3 HP y mejoran su rendimiento.
- Ahorra tiempo y mano de obra: automatiza el sobado que antes se hacía a mano, acelerando la producción diaria de pan.
Especificaciones técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Marca | VENTUS |
| Modelo | VSS-400E |
| Tipo | Sobadora de masa eléctrica |
| Material cubierta | Acero inoxidable |
| Cilindros / rodillos | Acero cromado, 40 cm |
| Abertura entre rodillos | Mín. 1 mm / máx. 8 mm |
| Potencia motor | 1/3 HP |
| Ventilación | Aberturas laterales, delanteras y traseras |
| Voltaje | FALTANTE |
| Capacidad | FALTANTE |
| Temperatura | FALTANTE |
| Alto | FALTANTE |
| Ancho | FALTANTE |
| Fondo | FALTANTE |
| Peso | FALTANTE |
Ideal para
Panaderías, pastelerías, amasanderías y cocinas de restaurante que producen pan y masas a diario y buscan un sobado uniforme y rápido.